食方的莊月嬌，如今被稱為女食神，食方餐廳亦在2007年榮獲飲食雜誌的三顆星殊榮，但這位並未正式受過廚藝訓練，憑藉的是對食物的熱情與良知，永遠選擇正確耕種、飼養、栽培、製作的食材來烹調。
暱稱阿嬌的她，走入廚藝界十分偶然，為了幫忙家計，在新北投公園口以賣阿嬌蝦仁羹、炒米粉、滷肉飯起家，因用料講究，烹調細心而門庭若市，日進斗金，卻因攝影師謝春德的慫恿前進台北挑戰廚藝美學，兩人合作開設了注重視覺美學的食方，創造出獨特的新台灣料理。
在韓良露大力邀請下，阿嬌將於2007/10/26（五）於南村落重作她傳奇的蝦仁羹、滷肉飯與幾味台式小吃（近期公布，敬請期待！），如今看山不是山還是山的阿嬌，做出的蝦仁羹、滷肉飯中會有什麼樣的滋味呢？請不僅拭目，更帶著你的味蕾前來品嚐。
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