在十二月季節之末,美食家韓良露將端出南村落一向受歡迎的義大利之味,這回除了像以往一樣,到處採買不同的義大利式麵包:無塩托斯卡尼麵包、迷迭香佛卡夏麵包、拖鞋麵包等等,並端出上好的鑑賞級西西里橄欖油與摩德納巴森米可黑醋,另外南村落還採買了大塊陳年的帕馬的帕米森忌司來製作芝麻菜沙拉與加了珍貴阿爾巴白松露油的義大利麵疙瘩,以及托斯卡尼的濃湯和烤大排,再加上威尼斯的白酒蒸海貝。
最後端上有季節感的水果布丁與聖酒杏仁餅,如此豐富的菜單,當然是為了回饋南村落之友的支持,在季節之末,大家好好慶祝吧!名額有限,未免錯過,請儘早報名。
菜單
- 義大利各式麵包(托斯卡尼、佛卡夏、拖鞋)
- 義大利頂級西西里橄欖油(沾醬)
- 義大利摩德納頂級巴森米可黑醋(沾醬)
- 義式帕馬森忌司芝麻菜沙拉
- 佛羅倫斯傳統綠醬牛肚
- 阿爾巴白松露油帕馬森忌司義大利麵疙瘩
- 威尼斯白酒蒸綜合海貝(海瓜子、蛤蜊、蟶子等)
- 托斯卡尼大茴香香芹大蒜烤大排
- 冬日托斯卡尼蔬菜白豆濃湯
- 義式聖誕水果布丁
- 義大利聖酒配杏仁餅
- 熱紅茶
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