|
|
|
2008/12/13(六)晚上7:00~9:30
|
美食家韓良露在南村落舉辦的法式盛宴向來大受歡迎,在十二月的冬日,韓良露將以法國冬天的食材為主題,烹調出一場豐富、溫暖人心的美食盛宴。
在這回的活動中,韓良露將精心製作多款開胃小品,適合在十二月的各種節慶活動中當派對食物,並端上冬日最受歡迎的油封鴨腿豆子煲與布根地紅酒牛肉與法式薯餅(讓你心靈與胃腸都飽足的料理),最特別的是將採用百分之六十以上的法芙娜巧克力磚製作的超濃手工熱巧克力,喝了會很幸福喲!
這回的菜單特別豐富。當然是因為十二月是節慶之月,韓良露特別回饋南村落之友所舉辦的活動,因名額有限,報名要趁早喔!
菜單
- 多款法式麵包(棍子、鄉村、核桃)
- 珍品法國手工奶油
- 蕪菁沙拉配法式沙拉醬
- 鵝肝醬小品
- 香檳干貝小品
- 紅酒雞胗小品
- 鄉村肉醬小品
- 冬日黑松露蘑菇濃湯
- 布根地紅酒牛肉與法式薯餅
- 西南吐魯斯油封鴨腿豆子煲
- 波爾多可露兒甜點
- 法芙娜超濃手工熱巧克力
|
|
|
|
|