2008/2/3（日）19:00~21:00

快要過農曆新年了，今年的年菜想好了做那些菜嗎？還是去買冷凍的年菜？何不今年為自己或家人準備一次難忘的、親手烹調的、豐盛感人的年菜呢？

美食家韓良露從小和阿嬤學台南菜，將在南村落親自烹調並詳細解說各種食材、調味料何處購買、如何下廚、讓大家不僅可品嚐最道地的台式魯麵（傳承自韓良露阿嬤的台南食譜）、什錦燜雞、冰糖豬腳、台式醬菜、台南義豐冬瓜茶、台南漢餅、老式土豆仁湯等，還可學會去那買各式特別精挑細選的食材（南村落可統一購買）、如何做菜等，試試用傳統的台灣年菜來慶祝舊新曆年吧！

座位35人，預約請早。