2008/1/19(六)
晚上19:00~21:00
以35人為限
(採預約報名)
單堂1,000元
(活動+美食)

 

2008/1/19(六)19:00~21:00

美食家韓良露從小和父親學做上海菜及蘇北家鄉菜,許多爸爸的菜都是韓家年菜的大戲,此番韓良露將第一次把許多寫在書上的家庭菜搬上南村落的餐桌,當成一月份年菜料理的特別活動,韓良露將親手烹調上海烤菜、燜蠶豆、清炒海瓜子、什錦年菜、什錦烤麩、煸青椒、燜黃豆芽等傳統冷盤小菜外,並按照爸爸的家鄉食譜做東台藕餅夾肉、揚州獅子頭、家鄉醃篤鮮湯,歡迎大家來品嚐並學習韓良露的家鄉年菜。

座位限35人,預約請早。